Surveillance des E. coli producteurs de shigatoxines (STEC) dans les denrées alimentaires en France (2005-2011)

Français
Theme: 
Articles
Publication date: 
Dimanche, 30 Décembre, 2012
Author: 
Estelle Loukiadis, Hélène Callon, Christine Mazuy-Cruchaudet, Valérie Vallet, Christine Bidaud, Franck Ferré, Laurence Giuliani, Laurine Bouteiller, Nathalie Pihier, Corinne Danan
PDF file: 
PDF icon BEP-mg-BE55-Art1.pdf