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Étude de la contamination par Toxoplasma gondii des viandes ovines, bovines et porcines – résultats des plans de surveillance pour les années 2007, 2009 et 2013

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Comment améliorer la précocité de l’alerte en conchyliculture ? Exemple des mortalités de moules en 2014 dans les Pertuis Charentais

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Investigations de cas humains groupés de fièvre Q dans la région Provence-Alpes-Côte d’Azur

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Diagnostiquer un problème de santé dans la faune sauvage : exemple de la maladie de l’oedème chez le sanglier sauvage (Sus scrofa) en Ardèche

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La plateforme IdentyPath de l’Anses : une plateforme nationale d’identification et de typage des agents pathogènes basée sur le développement des approches de séquençage NGS, de qPCR haut et moyen débits

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Les études de l’alimentation totale en France

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Surveillance des expositions alimentaires aux résidus de pesticides : des indicateurs de risque pour le suivi et l’orientation des programmes nationaux de surveillance et du plan Ecophyto

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Vers des stratégies analytiques globales et non ciblées de recherche de résidus de substances interdites en élevage

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Attribution de source des zoonoses alimentaires : quantifier la contribution de sources multiples aux infections humaines

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Exemple de gestion des risques liés à un contaminant émergent des denrées alimentaires : les ions perchlorate

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